2011年06月24日
鶏の唐揚げチキン南蛮風！
今日の、女将の気くばりランチ７８０円
鶏の唐揚げチキン南蛮風。
ひじきの煮物。
味噌汁。
ぶぶ家豆腐。
デザート。
鶏の唐揚げは、宮崎の郷土料理のチキン南蛮風にしました。
甘酢醤油に、くぐらせるのが、本来の作り方みたいにですが、
ポン酢を、かけました。
タルタルソースも、 ピクルスの酢を、多めに入れました。
こう、暑いとサッパリした物、サッパリした味が良くなりますね！
ぶぶ家小林規子
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Posted by 夢先案内人nonoan
at 11:47
│Comments(1)
また、食べに行きますね。(^O^)