時の里　＜のの庵＞へ　

今日の、女将の気くばりランチ７８０円は、

魚のフライタルタルソース。
ゴーヤチャンプル。
味噌汁。
ぶぶ家豆腐。
デザート。

ご飯は、白飯か、玄米粥。
今日は、花かご弁当風に、盛りつけてみました。

魚のフライタルタルソースは、ニギスを、使いました、フライに合います、少し身は，やわらかいですが美味しい魚です。
朝から、みじん切りを、一日分包丁を、使った気分です。

やっぱ、ピクルスが、決めてになりました。
タルタル！ おかわりしたくなるかも！

ぶぶ家豆腐は、今日は器からだして盛りつけてみました。黒ゴマが、よく見えてます。しっかり入ってます。

ゴーヤチャンプルは、ＳＰＭを、用意してかなったので豚肉で炒めました。

ゴーヤチャンプルわが家風でしょうか？
人参、玉葱、ゴーヤ、豆腐、玉子が入ってます。

お隣さんの、お茶屋さんから、パセリを、いただきました。
タルタルソースにも、しっかり入れてみました。

久しぶりの、お天道様ですね〜。
少し風が、強いですが

ゴーヤや玉葱を、使うと夏が近いと感じます。
今年の、夏は？
暑いのかな〜？

浜岡は、止まるし、

ぶぶ家小林規子
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