時の里　＜のの庵＞へ　

今日の、女将の気くばりランチ７８０円は、

鰹のタタキ風サラダ。
中華五目炒め。
なめこの味噌汁。
ぶぶ家豆腐。
デザートです。

初夏を、思わせるメニューに成りました。
鰹は、塩を振りタタキに、玉ねぎ、きゅうり、ミョウガ、大葉、赤ピーマンに、自家製のポン酢をかけていただきます。

中華五目炒めは、玉ねぎ、水煮の竹の子、人参、しいたけ、ちんげん菜を、使いチョイと、ニンニクを、効かせてパワーを‼

なめこの味噌汁で、ぬるぬる成分を、いただきましょうか、味噌汁で、さっぱりめにして。

今日は、なんか、蒸し暑いですね。
こんな日は、玉ねぎいっぱい食べて血液サラサラにしときましょうか！

ポン酢も、さっぱりして、口当たり良いかも、
今年の、鰹は、どうだろか？
湖西出身としては、大変気になるところでして、もち鰹‼‼
早く食べた～い‼ (^_−)−☆

ぶぶ家小林規子
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