時の里　＜のの庵＞へ　

今日は、冷たい(≧ω≦)雨です。

真冬に、直行って感じです。

ぶぶ家の、自家製一夜干しと博多から親かなぎの紹介です。

１番手前は、秋刀魚（さんま）です。
一人前…\600

右上は、きびなごです一人前…\550

左上は、親かなぎです。ちなみに、この辺では、馴染みの無い名前だと思います。
博多から入ります。春を告げる魚と、言われるのですが、こんな時期に入荷して来ました？？

鍋で、空炒りすると、ジンワリ脂が出てきます。ししゃもみたいな味で、酒のあてには最高です。
一人前…\600

と言う事で.お酒は、屋久島の芋焼酎(三岳です。)1ショツト\550
この季節.前割りで千代香(じょか)もおすすめですね。炭火で自分好みの熱さにして、…ぐびぐび、いっちゃって下さい。


幸せ感じる瞬間に！↑◎夢先案内人より。