2011年08月15日
今日の、夕飯‼
穴子の、柳川鍋、おろしツナスパ、筑前煮。
まずは、ビール!
そして、ハイボール‼
とどめは、山猫の水割り‼
でした…
小林規子です〜。
♪( ´▽`)
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2011年08月15日
夕飯。(`_´)ゞ
14日の、夕飯です。
豚しゃぶサラダと、瓦そばです。
瓦そばは、山口県のおみやげです。
これは、タレを、つけて食べるタイプでした。
まずは、ビールで、
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
小林規子です〜
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2011年07月30日
ブロガーさん、ありがとう!
今日は、たくさんのブロガーさんに囲まれて幸せな、一時でした。
ありがとうございました。
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
私の、卒業、旅立ちを、いっしょに過ごした人達に、感謝です。
特に、この金ぶぶ!を、主催してくれた、
奈津子、ガーデン
ボンとらの、若女将
お世話に成りました、
ありがとうございます。
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
いただいた、バラの花、
さっそく、部屋に飾りました。
今日は、今までで、一番良い夢を、見れる気がします。(( _ _ ))..zzzZZ
集まってくれたブロガーさんに、感謝、感謝です。
(=´∀`)人(´∀`=)
明日、一日、思い残す事無く、勤め上げるぞー!
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2011年07月29日
揚げ出し豆腐、茄子肉味噌炒め!
今日の、女将の気くばりランチ780円
揚げ出し豆腐。
茄子肉味噌炒め。
ひじきの煮物。
味噌汁。
デザート。
ご飯は、白飯か玄米粥。
今日で、女将の気くばりランチは、ラストで〜す。\(^o^)/
4月から、4月間の、短い日替わりでしたけど、メニューをたてて作って、ブログに載せてと、結構充実してた…かな?
お店は、明日までですが、(`_´)ゞ
また、何処かでお会い出来るでしょう!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
とりあえず、今日は、ブロガーさん20人位には、お目にかかるので、
金ぶぶ! で!♪( ´▽`)
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2011年07月28日
春巻き。ゴーヤチャンプルー!
今日の、女将の気くばりランチ780円
きくらげの春巻き。
ゴーヤチャンプルー。
ぶぶ家豆腐。
味噌汁。
デザート。
ご飯は、白飯か玄米粥。
春巻きは、二回目の登場です、以前は、竹の子のシャキシャキ感が良かったのですが、季節ハズレ…
と、言う事できくらげ登板です。
今日も、蒸し暑いです、
昨日は、偶然にも、オープンスタッフだった子が、飲みに来てくれました。
当時は、中京大学生、今では立派なサラリーマンになっています。
ビールも飲めなかったのが、今では世間に鍛えられ?
一丁前に! (ーー;)
皆んな、育って行くんです〜o(^▽^)o
たくさんの、人に助けられ、此処まで来ました。
そして、これからも、
ありがとうございます。
感謝です。
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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2011年07月27日
地鶏のタタキサラダ仕立て、ひじきの煮物!
今日の、女将の気くばりランチ780円
地鶏のタタキサラダ仕立て。
ひじきの煮物。
ぶぶ家豆腐。
味噌汁。
デザート。
ご飯は、白飯か玄米粥。
今日は、水曜日 アフターコーヒーサービスです。
タタキサラダの、ドレッシングは、玉ねぎと大根を、すりおろして、たっぷり入れておきました。
こう蒸し暑くちゃ!
体内に熱が、こもってしまいます。
玉ねぎパワーで、血液サラサラにしないと!
そして、ひじきの、カルシウムパワーで、新陳代謝を、助けてもらいましょうか! o(^▽^)o
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2011年07月26日
ポークソテー柚子味噌ソース。大根のサラダ!
今日の、女将の気くばりランチ780円
ポークソテー柚子味噌ソース。
大根のサラダ。
ぶぶ家豆腐。
味噌汁。
デザート。
大根のサラダに、私のお気に入りの朝顔のお皿を、使ってみました。
o(^▽^)o
ところで、省エネ対策で、朝顔やゴーヤなどみどりのガーデンで植えた苗は、育っていますか。
私は、朝顔を、植えたのですが…
つるは、勢い良く伸びたのですが、
一向に、つぽみが、つきません。
花を愛でる日は、来るのでしょいか?
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2011年07月25日
木の子の玉子とじ丼。鮪山かけ!
今日の、女将の気くばりランチ780円
木の子の玉子とじ丼。
鮪山かけ。
ぶぶ家豆腐。
味噌汁。
デザート。
木の子は、椎茸、舞茸、しめじ、えのきが、入ってます。
アナログ放送が、無くなり私のテレビは、CDしか聴けなくなりました。
この機会に、テレビの無い生活にと、意気込んで居ましたが…
朝のテレビ小説、(おひさま)が、始まる時間には、隣の息子の部屋で観てました。(苦笑)
子供が、産まれるシーンに、一緒に感動して泣いてました。ヽ(;▽;)ノ
と、同時にこの高良健吾は、面白い!
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2011年07月24日
最後の晩餐かぁ?
地球一周、岩手の石巻の、ボランティアから帰って来た、娘があたらしい彼氏を、連れて来て、
息子は、山口から彼女を、連れて来て、
今日から、下関に送りがてら、夏休みだし、
娘も、27日から、軽井沢で仕事だし、
ぶぶ家は、30日で、閉店するし、
そしたら、皆んなバラバラ?
それぞれの道を歩いて行くんです〜ね。 ( ^_^)/~~~
家族になるかも知れ無い6人が、同じ食卓に向った事に、感謝です。
偶然にも、ラグーナの、花火も、見れたし、
こんな、かわいい!
デザートも、いただだけたし!
ワインの、ほのかな酔いも手伝って
うれしい一時でした。ヽ(;▽;)ノ
娘の、彼氏は、沖縄の子で、さけかが、強い…
ワインも、ビールも顔色一つ変えず飲んでたわ!Σ( ̄。 ̄ノ)ノ
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2011年07月22日
おからコロッケ。バターコーン!
今日の、女将の気くばりランチ780円
おからコロッケ。
バターコーン。
ぶぶ家豆腐。
味噌汁。
デザート。
おからコロッケは、シンプルにおからの味付けに、中身は、鶏肉、人参、牛蒡、油揚げです。
バターコーン。なんて懐かしいと、思った方! 年が解りますね!
ちょっと前かな?スナックなど飲み屋さんの、定番のおつまみだった。
あの頃は、みんな同じ物食べて、飲んでた気がする。
今は、自分の、食べたい物、食べたい味が、いくらでも手に入る時代です。
この豊な時代に、生きる事に感謝して、自分の立ち位置を、しっかり観て生きて行きたいな〜!
と、バターコーンから、、、、
語ってみました、( ^_^)/~~~
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2011年07月21日
湯葉あんかけ丼、野菜炒め!
今日の、女将の気くばりランチ780円
湯葉あんかけ丼。
ゴーヤ入野菜炒め。
もずく。
味噌汁。
デザート。
玄米粥にも、出来ます。
湯葉あんかけ丼は、湯葉の生をご飯の上にのせてその上から醤油ベースのべっこうあんを、かけていただきます。
野菜炒めには、ゴーヤを、入れて柚子味噌で味付けました。
今日は、湯葉でイソフラボンが、取れるので、ぶぶ家豆腐はお休みで、代わりにもずくにしました。
ちまたは、うなぎ一色ですかね?
土用の丑の日だけに。
私は、関東風が好きなので、蒸してとろーりが、好みです。
この辺は、中間だから、どちらも食べられるので、良いね!
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2011年07月20日
太刀魚の柳川鍋。春雨の涼拌風!
今日の、女将の気くばりランチ780円
太刀魚の柳川鍋。
春雨の涼拌風。
ぶぶ家豆腐。
味噌汁。
デザート。
ご飯は、白飯か玄米粥。
水曜日は、アフターコーヒーサービスです。
のろまな、台風6号は、今どの辺り?
今日は、台風6号の為に予約は、キャンセル!
夜は、どんな感じなのかな?
テレビの、スーパーに豊橋で自転車で転倒何て出てたけど、、、
これからなの?、、台風6号?
被害は、最小限な方が良いに、決まってますが。
息子の、彼女が、山口から今日、来るのですが、新幹線は、動いてるのかな?
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2011年07月19日
チキンソテー粒マスタードソース!
今日の、女将の気くばりランチ780円
チキンソテー粒マスタードソース。
切り干し大根。
ぶぶ家豆腐。
味噌汁。
デザート。
ご飯は、白飯か玄米粥。
今日は、大変な天候に、なってしまいました。
台風6号は、今後どの様な.....
っと、此処で、一つお知らせを、
八年間、皆さんに、お世話に成りましたが、今月いっぱいを、もちまして、
ぶぶ家を、
閉店する事に成りました。
ありがとうございました。
と、言っても、まだ10日ほど有りますので、
残された、時間を、私らしく勤めていきます。
気くばりランチも、29日の、金曜日まで、頑張ります。
気まぐれランチに、なったら、ごめんなさいm(_ _)m
あはは! ヽ(;▽;)ノ
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2011年07月15日
ゴーヤチャンプル。わかめともずくの酢の物!
今日の、女将の気くばりランチ780円
ゴーヤチャンプル。
わかめともずくの酢の物。
カブの味噌汁。
ぶぶ家豆腐。
デザート。
ゴーヤチャンプルの、ゴーヤ久しぶりにゴーヤらしく、ニガイ!
いつも、同じ様に下処理するけど…
あまり苦く無いのもある。
今日から、祇園祭ですね!
6時に、花火上がら無いなーと…
ぼんやりと…思っていたら
7時でしたね、花火!
さあ、お祭りだ…と言った気分になるから不思議ですね!
今も、12時の、合図 (お立ち)だー
ってなるから!
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2011年07月14日
バラちらし。エリンギのケチャップ炒め!
今日の、女将の気くばりランチ780円
バラちらし寿司。
エリンギのケチャップ炒め。
ぶぶ家豆腐。
味噌汁。
デザート。
バラちらしは、鯵、蛸、サーモン
じゃこ、キューリ、出し巻き玉子、わかめ、貝割れ大根、トマトなどをさいの目に切って盛り付けました。
エリンギのケチャップ炒めにも野菜いっぱい入ってます!
\(^o^)/
娘が、地球一周の旅から、帰って来ましたが、
今度は、岩手県の、石巻にボランティアに行ってしまいました。
顔も、見せずに! ( ̄◇ ̄;)
ま〜ぁ、何事も無く、日本に帰って来ただけでも、良しとしますかね!
途中、海賊に追われた、らしいです。
(=´∀`)人(´∀`=)
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2011年07月13日
メンチカツ。いんげんと人参の白和え!
今日の、女将の気くばりランチ780円
メンチカツ。
いんげんと人参の白和え。
ぶぶ家豆腐。
味噌汁。
デザート。
ご飯は、白飯か玄米粥。
メンチカツのソースには、カラシたっぷり入れてみました。
ピリッと引き締まったソースに!
白和えを、久しぶりに作りました。
今日は、私の代わりに、店先に出すメニューを、書いてくれました。
本日の、気くばりランチ!(正)
を、気まぐれランチ!
だって⁇
私の事⁉ (´-`).。oO(
ま~。 イイか‼ (゚O゚)\(- -;
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2011年07月12日
マダカのホイル焼き。ナボリタン!
今日の、女将の気くばりランチ780円
マダカのホイル焼き。
ナボリタン。
味噌汁。
ぶぶ家豆腐。
デザート。
ご飯は、白飯か玄米粥。
今日! (((o(*゚▽゚*)o)))
せみの、声を聞きました‼
お初ですね!
な〜んて、ひたってたら、雨がざーと
来るし!
変な天気ですね!
これからは、せみの、声で起こされる朝が、来ます。
!(◎_◎;)
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2011年07月11日
じゃこ飯。ウィンナーとマカロニのグラタン!
今日の、女将の気くばりランチ780円
じゃこ飯。
ウィンナーとマカロニのグラタン。
ぶぶ家豆腐。
味噌汁。
デザート。
ご飯は、白飯か玄米粥。
梅雨明けして、夏の太陽!
ギラギラ‼
ですね!
今週は、祇園祭‼
夏本番! と言った所でしょうか?
花火大会も、盛大に....
夏の夜空を彩って欲しいです‼
(^_−)−☆
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2011年07月07日
鶏の唐揚げ甘酢あんかけ!
今日の、女将の気くばりランチ780円
鶏の唐揚げ甘酢あんかけ。
小松菜の胡麻和え。
ぶぶ家豆腐。
豚汁。
デザート。
ご飯は、白飯か玄米粥。
今日も、営業時間内に、アップ出来なかった …( ; _ ; )/~~~
今日は、七夕ですね!
残念ながら、天の川銀河は、見れませんが、心に、愛と光を‼ ‼
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2011年07月06日
鯖の竜田揚げ、ミョウガとキューリのおろし酢添え!
今日の、女将の気くばりランチ780円
鯖の竜田揚げ。ミョウガとキューリのおろし酢。
きんぴらごぼう。
味噌汁。
ぶぶ家豆腐。
デザート。
ご飯は、白飯か玄米粥。
鯖の竜田揚げには、ミョウガとキューリのおろし酢を、付けました。
この時期、口が不味いからね!
香りの在る物と夏野菜、大根おろしに甘酢を、入れて和えました。
竜田揚げに、添えて食べると、香りが有るしさっぱりするし、味がはっきりして、おすすめです。(⌒▽⌒)
そのまま、一品でも良いですよ!
電話が、有りました、
以前、お世話になったお店の、おかあさんが88才、
米寿ですね!
スゴイ!ですね!
益々、元気で、おかあさん旋風を巻き起こして欲しいです。
豊橋中を、巻き込んで…
その位の、パワーは、まだ有る‼
絶対に‼
お祝い、出来る日を、楽しみしてます。
人生!こう成りたいと思う!
目標の、おかあさんです。